百年如意酒坊，新品启新程——新品发布会暨传承论坛圆满落幕
发布时间：2026-05-18 15:17:43
百年老字号如意酒坊新品发布会暨品牌传承论坛在高端品鉴中心圆满举行。本次活动以“传承古法匠心，创新品质体验”为主题，汇聚行业专家、资深酒友、媒体代表及合作伙伴，不仅重磅发布了白酒、葡萄酒两大品类新品，更深度解读了如意酒坊百年传承的匠心精神与未来发展布局，彰显了这个百年品牌在坚守传统与拥抱时代中的责任与担当，为酒业行业传承与创新提供了宝贵借鉴。
作为拥有百年历史的老字号酒业品牌，如意酒坊自1912年立坊以来，历经五代传承，始终坚守“以质立坊、以诚传世”的祖训，深耕白酒与葡萄酒两大核心品类，在岁月沉淀中铸就了独特的品牌底蕴与品质优势。活动现场，如意酒坊第五代传承人李老先生分享了品牌百年发展历程，从清末民初的小酒坊，到如今覆盖线上线下、兼具传统与时尚的高端酒业品牌，如意酒坊从未放弃对古法工艺的坚守，也从未停止对品质升级的追求。现场展示的百年老窖池照片、古法酿酒工具及历代传承手稿，让在场嘉宾直观感受到了品牌的百年积淀与匠心坚守。
本次新品发布是如意酒坊“传承+创新”理念的生动体现，共推出4款核心新品，涵盖白酒与葡萄酒两大品类，精准适配不同消费场景与需求。白酒新品主打酱香、浓香两大经典香型，延续百年古法工艺，选用本地核心产区优质红高粱、冬小麦为原料，依托百年老窖池微生物积淀，经多道繁琐工序慢酿而成，酒体清澈、绵柔回甘，在保留传统风味的基础上，优化了入口口感，更贴合现代高端消费群体的饮用习惯；葡萄酒新品则源自法国波尔多核心酒庄与国内宁夏优质产区，采用手工采摘、低温压榨、橡木桶陈酿工艺，全程溯源管控，果香浓郁、层次丰富，兼顾品质与颜值，适合高端宴请、私人品鉴与节日馈赠。
在品牌传承论坛环节，行业专家与如意酒坊管理层围绕“老字号的传承与创新”“高端酒水的品质升级与消费趋势”等话题展开深入探讨。专家表示，如意酒坊百年传承的核心在于对品质的极致追求，而其创新之处在于立足双品类优势，将传统酒文化与现代消费场景相结合，既守护了古法技艺的精髓，又满足了当代消费者的多元化需求，为老字号品牌的可持续发展提供了典范。
活动现场，不少资深酒友现场品鉴了新品，对酒品的口感、品质给予高度评价，纷纷表示感受到了百年匠心与现代工艺的完美融合。如意酒坊负责人表示，此次新品发布与论坛举办，既是对品牌百年传承的致敬，也是品牌开启新征程的起点。未来，如意酒坊将继续坚守古法匠心，深耕双品类布局，不断优化产品与服务，线上线下协同发力，让百年佳酿走出深巷，让更多人感受到东方传统酒文化与世界佳酿的独特魅力，续写百年品牌的新传奇。